#1 Chemik w kuchni, czyli przepis na szybkie śniadanie

Od pewnego czasu zaczęłam przyrządzać sobie na śniadania owsiankę z różnymi dodatkami. Jest to naprawdę bardzo smaczny i pożywny posiłek, który wykonacie w dosłownie kilka minut, a  takie właśnie powinno być śniadanie!

Składniki na owsiankę:

♦ 1 miarka zwykłych płatków owsianych

♦ 3 miarki wody

♦ pół łyżeczki mielonego cynamonu

♦ 1/2 miarki wody

*produkty podane są w miarkach w zależności od tego ile porcji chcemy przygotować.

Sposób przygotowania owsianki:

1. Płatki zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Zagotować (nie mieszając), dodać cynamon i dokładnie wymieszać. Zmniejszyć ogień, gotować jeszcze przez ok. 3-5 minut aż płatki będą miękkie, pamiętając o mieszaniu.
2. Płatki zdjąć z ognia, dodać mleko i wymieszać. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Owsiankę można podawać na różne sposoby: z owocami, orzechami czy syropem klonowym. Ja przygotowałam owsiankę z prażonym jabłkiem, która smakuje obłędnie. Oto przepis:

Składniki na prażone jabłka:

♦ 1 jabłko

♦ sok z 1/2 cytryny

♦ 1 łyżka cukru + 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego

♦ 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

*ilość produktów podana na 1 porcję owsianki

Sposób przygotowania prażonych jabłek:

1. Do niedużego garnka wsypać cukier i cukier wanilinowy, postawić  na niewielkim ogniu.
2. Jabłko pokroić w kosteczkę, dodać cynamon i wymieszać, tak aby każdy kawałek był obtoczony w przyprawie
3. Kiedy cukier się rozpuści (powstanie karmel), dodać pokrojone jabłko, skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Trzymać na ogniu do momentu aż jabłko zmięknie, uważając aby karmel się nie przypalił.
4. Tak przygotowane prażone jabłka dodać do owsianki. Smacznego! :)

I tak w ten sposób dochodzimy do końca. Mam nadzieję, że przepis się Wam spodobał! Dajcie koniecznie znać czy lubicie owsiankę i czy przetestujecie ten przepis! Z niecierpliwością czekam na Wasze komentarze.